Zurück zur Natur

Powerfrau Birgit Ebner legt nach Kinesiologiepraxis, der Leitung der VHS Pasching und ihrem Gemeinderatsengagement noch eins drauf:
Kräuterwanderungen und Naturkosmetikkurse. Mit soeben bestandener Kräuterpädagogik-ausbildung gibt sie ihr erworbenes Wissen zum wirkungsvollen Kraut an Jung & Alt weiter und zeigt, dass jedes „Unkraut“ sinnvoll sein kann.
Neben fundiertem Kräuterwissen waren es vor allem auch die Geheimnisse der
Naturkosmetikküche, die die Mitfünfzigerin neugierig auf die Ausbildung gemacht haben: „Der bewusste Blick durch den eigenen Garten reicht oft schon, um die richtigen Zutaten für eine guttuende Creme zu finden“. Als Beispiel verweist die Expertin etwa auf Vogelmiere. Dieses Nelkengewächs findet man entlang landwirtschaftlicher Flächen, Parkanlagen oder ganz einfach nebenan auf der eigenen Wiese. Im Nu kann daraus ein hilfreiches Mittel gegen Juckreiz gezaubert werden. Nebenbei fördern die vitamin- und mineralstoffreichen Blätter dieser heimischen Pflanze im Salat, als Smoothie oder als Hustentee die eigene Gesundheit von innen. „Dieses einfache, aber höchst wirksame Wissen möchte ich nun an andere für den täglichen Gebrauch weitergeben“, plaudert Ebner über ihre Intention und schickt voraus, „Zusätzlich möchte ich später noch Hausmittel und nachhaltiges Putzen anbieten, denn auch hier schadet es nicht ein wenig Chemie einzusparen.“ Und ganz nebenbei rückt dadurch die Natur rundherum wieder mehr in den Fokus.(v.l.n.r.) Lehrgangsleiterin Claudia Eder und BFI-Gesundheitsverantwortliche
Monika Schätz nehmen die frisch gebackene Kräuterfachfrau in ihre Mitte und gratulieren zur bestandenen Prüfung.